Documentação para fiscalização
Papel na gaveta não protege ninguém. Um bom documento mostra o que a equipe faz de verdade, diz quem faz cada tarefa e deixa um registro de que foi feito.
- Manual de Boas Práticas de Fabricação.
- Procedimentos escritos para as rotinas da fábrica.
- Planilhas e registros de controle.
- Organização da pasta para apresentar em uma visita.
Tudo escrito na linguagem da sua equipe, para ser usado no dia a dia.
Revisão de documentos
Já tem manual e procedimentos? Eu analiso o que a sua empresa já possui e ajusto o que for necessário para que fique igual à rotina real e de acordo com a legislação. Nem sempre é preciso refazer tudo.
Auditoria interna e diagnóstico
É um olhar de fora, com roteiro, que enxerga o que a rotina escondeu. Eu visito a fábrica e comparo o que está escrito com o que acontece de fato.
No final você recebe:
- O que está conforme e o que não está.
- Uma lista do que arrumar primeiro, por risco.
- Um plano de ação com responsáveis e prazos.